Få hjemmesiden læst højt ved hjælp af adgangforalle.dk

Aflastningshjemmet Rendbjerg

Søg på sonderborgkommune.dk

Søgefelt

Køkkenet

Køkkenet på Rendbjerg
Opdateret 15.05.2017

Økologisk mad

På Rendbjerghjemmet har vi vores eget køkken, som laver lækker, sund mad hver dag. Maden er mindst 60% økologisk, og der dufter lifligt i hele huset dagen igennem af hjemmebag, krydderier og måltider tilberedt med kærlighed.

Vi laver maden og bager vores brød fra bunden - og helst med lokale råvarer.

Indholdet og tilberedningen af maden sker med hensyntagen til den enkeltes behov. Det kan være allergier og specialkost - uanset om det er sondemad eller mere kulinariske retter.

Det betyder, at personalet i køkkenet løbende uddanner sig, deltager i diverse kurser omvitaminer, kostsammensætning, kalorier osv.